PEER REVIEW Pemanfaatan Berbagai Ekstrak Buah Lokal Sebagai Alternatif Acidulant Alami dalam Upaya Peningkatan Kualitas Tahu Susu (Jurnal CENDEKIA,ISSN 1693-6094/ Vol 12/No.3 September 2014/Hal.49-55, Lembaga Pengabdian Masyarakat (LPM) UNISKA Kediri)

Aju Tjatur, Ayu PEER REVIEW Pemanfaatan Berbagai Ekstrak Buah Lokal Sebagai Alternatif Acidulant Alami dalam Upaya Peningkatan Kualitas Tahu Susu (Jurnal CENDEKIA,ISSN 1693-6094/ Vol 12/No.3 September 2014/Hal.49-55, Lembaga Pengabdian Masyarakat (LPM) UNISKA Kediri). UNSPECIFIED.

[img]
Preview
Text
Review 1.pdf

Download (126kB) | Preview
Item Type: Other
Subjects: Ketahanan Pangan dan Teknik
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Aju tjatur AJU TJATUR NUGROHO K Ayu
Date Deposited: 14 Jul 2017 06:38
Last Modified: 14 Jul 2017 06:38
URI: http://repository.unikama.ac.id/id/eprint/1328

Actions (login required)

View Item View Item