PENGAWETAN DAGING MELALUI PERPADUAN FERMENTASI ENSILING DAUN SELADA DAN BIJI KEPAYANG

Ika Hidayati, Permata PENGAWETAN DAGING MELALUI PERPADUAN FERMENTASI ENSILING DAUN SELADA DAN BIJI KEPAYANG. UNSPECIFIED.

Preview

Text
BUKU AJAR PENGAWETAN DAGING MELALUI PERPADUAN FERMENTASI ENSILING DAUN SELADA DAN BIJI KEPAYANG.pdf
Download (1MB) | Preview

Item Type:	Book
Subjects:	600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 640 Manajemen rumah dan keluarga > 641 Makanan dan minuman
Depositing User:	Dr., SPi., PERMATA IKA HIDAYATI hidayatullah
Date Deposited:	29 Sep 2016 03:31
Last Modified:	11 Dec 2022 16:51
URI:	http://repository.unikama.ac.id/id/eprint/654

View Item